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やさしいお味の肉巻きです

食養御膳
07 /01 2013
  食養御膳7月1週お届けのお料理をご紹介します。
    

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       三元豚の美味しい薄切りのお肉に、人参・高野豆腐・ピーマンを巻き
       ました。下味はごく薄く、きのこのたれにみりん・醤油を効してお好
       みで召し上がれます。たくぱく質、カルシウムもしっかり摂れます。
       塩分も1.3で安心ですね。
       副菜には『青菜のポロネーズ』・小鉢は『ポテトサラダ』。

   3品合わせて1食当たりの栄養価は、   
    エネルギー 374kcal、たんぱく質 22.9g、カルシウム 165㎎、塩分 2.4g です。


        
 副菜 青野菜のポロネーズ 70g
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 力のある青野菜各種にポロネーズソースをたっぷ
 り、安心卵のゆで卵がポロポロでバター、チーズの味が広がります。
 



  

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