FC2ブログ

カルシウムたっぷりの信田煮

食養御膳
07 /31 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          8月2日(土)お届けお料理できました

①「柔らかポークの香味酢かけ」②「揚げ魚のタイ風ハーブソース」
                                ③「カルシウムたっぷりの信田煮」

P10009061.jpg  P10008991.jpg  P1000894.jpg

       ④「豚肉の野菜巻き」       ⑤「鶏肉のごまだれ煮」
        P1000849.jpg  P1000846.jpg    
     

           ~ 今回のご案内は ③ ~
  主菜 「カルシウムたっぷりの信田煮」 (2個+ボイル野菜)
  副菜 「きのことわかめのナムル」 (70g)  
 

               P1000894.jpg 

           おいなりさんの中には野菜とお豆とお肉などが
            ギュッとつまっています。人参、ブロッコリーも一緒
            に彩りもきれいです。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 232kcal
                 たんぱく質  : 16.0g
                 カルシウム : 150㎎
                 塩分     : 2.0g


            産地 野菜・・・全有連、山形山農場、茨城県西、がんこ村、
                       あずま産直ねっと、大矢野有機、のらくら農場他

                 鶏肉・・・千葉産直

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

揚げ魚のタイ風ハーブソース

食養御膳
07 /30 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          8月2日(土)お届けお料理できました

①「柔らかポークの香味酢かけ」②「揚げ魚のタイ風ハーブソース」
                                ③「カルシウムたっぷりの信田煮」

P10009061.jpg  P10008991.jpg  P1000894.jpg

       ④「豚肉の野菜巻き」       ⑤「鶏肉のごまだれ煮」
        P1000915.jpg  P1000919.jpg
   
     

           ~ 今回のご案内は ② ~
 主菜 「揚げ魚のタイ風ハーブソース」 (魚1切れ+ハーブソース)
 副菜 「チリビーンズ」 (130g)  
 

               P10008991.jpg
 

           揚げ魚はアイスランド産の赤魚。
             さっぱりと、ぴりっとしたナンプラーの味が効いた
             ハーブソースをたっぷり添えました。。



            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 342kcal
                 たんぱく質  : 21.4g
                 カルシウム : 72㎎
                 塩分     : 2.1g


            産地 野菜・・・全有連、山形山農場、茨城県西、がんこ村、
                       あずま産直ねっと、大矢野有機、のらくら農場他

                  魚・・・板坂商店

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

柔らかポークの香味酢かけ

食養御膳
07 /29 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          8月2日(土)お届けお料理できました

①「柔らかポークの香味酢かけ」②「揚げ魚のタイ風ハーブソース」
                                ③「カルシウムたっぷりの信田煮」

P10009061.jpg P10008991.jpg  P1000894.jpg

       ④「豚肉の野菜巻き」       ⑤「鶏肉のごまだれ煮」
        P1000915.jpg  P1000919.jpg
    
     

           ~ 今回のご案内は ① ~
          主菜 「柔らかポークの香味酢かけ」 (120g)
          副菜 「じゃがいものチーズ焼き」 (75g)  
 

               P10009061.jpg

 

           柔らかい豚肉のしゃぶしゃぶとせん切り野菜に
            お酢がきいた香味ソースをかけました。暑い季節に
            さっぱりとした一品です。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 289kcal
                 たんぱく質  : 16.1g
                 カルシウム : 74㎎
                 塩分     : 1.9g


            産地 野菜・・・全有連、山形山農場、茨城県西、がんこ村、
                      あずま産直ねっと、大矢野有機、のらくら農場他
                  豚肉・・・平田牧場

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

白身魚のワイン蒸し

食養御膳
07 /26 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月26日(土)お届けお料理できました

①「海鮮チリソース」     ②「ポテトとひき肉の重ね焼き」  ③「ヘルシーミートローフ」
P1000891.jpg  DSC00264.jpg  P1000892.jpg

         ④「鶏の卵とじ」         ⑤「白身魚のワイン蒸しトマトソース」
        DSC00262.jpg    P1000888.jpg   
     

           ~ 今回のご案内は ⑤ ~
          主菜 「白身魚のワイン蒸し
                   トマトソース」 (1切れ)
          副菜 「夏野菜のコンソメ煮」 (140g)  
 

              P1000888.jpg 

           天塩と胡椒で下味をつけたナイルパーチを
              白ワインと欧風だしで蒸し焼き。
              にんにく、玉ねぎ、トマトのさわやかなソースが
              お魚の味を引き立てます。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 186kcal
                 たんぱく質  : 17.7g
                 カルシウム : 93㎎
                 塩分     : 1.7g


            産地 野菜・・・全有連、あずま産直ねっと、茨城県西、
                        がんこ村、大矢野有機、稲倉(自然農法)、
                        OFA他

                  魚・・・板坂商店

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

鶏の卵とじ

食養御膳
07 /25 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月26日(土)お届けお料理できました

①「海鮮チリソース」     ②「ポテトとひき肉の重ね焼き」  ③「ヘルシーミートローフ」
P1000891.jpg  DSC00264.jpg  P1000892.jpg

         ④「鶏の卵とじ」         ⑤「白身魚のワイン蒸しトマトソース」
        DSC00262.jpg    P1000888.jpg   
     

           ~ 今回のご案内は ④ ~
          主菜 「鶏の卵とじ」 (160g)
          副菜 「揚げなすのマリネ」 (75g)  
 

              DSC00262.jpg 

           ご飯にのせれば親子丼にも!
              かつおだしを生かした和風味がとっても美味しい。
              なめらかで口当たりの良い小町麩も一緒です。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 218kcal
                 たんぱく質  : 20.9g
                 カルシウム : 56㎎
                 塩分     : 1.7g


            産地 野菜・・・全有連、あずま産直ねっと、茨城県西、
                        がんこ村、大矢野有機、稲倉(自然農法)、
                        OFA他

                  鶏肉・・・千葉産直

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

ヘルシーミートローフ

食養御膳
07 /24 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月26日(土)お届けお料理できました

①「海鮮チリソース」     ②「ポテトとひき肉の重ね焼き」  ③「ヘルシーミートローフ」
P1000891.jpg  DSC00264.jpg  P1000892.jpg

         ④「鶏の卵とじ」         ⑤「白身魚のワイン蒸しトマトソース」
        DSC00262.jpg    P1000888.jpg   
     

           ~ 今回のご案内は ③ ~
          主菜 「ヘルシーミートローフ
                     グラッセ添え」 (1切れ)
          副菜 「なすと揚げの田舎煮」 (110g)  
 

              P1000892.jpg 

           豚ひき肉と木綿豆腐と車麩を使ったミートローフは
             ヘルシーでやわらか、ふっくらとした仕上がり。
             さやいんげんとにんじんのグラッセも一緒にどうぞ。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 309kcal
                 たんぱく質  : 18.5g
                 カルシウム : 153㎎
                 塩分     : 1.7g


            産地 野菜・・・全有連、あずま産直ねっと、茨城県西、
                        がんこ村、大矢野有機、稲倉(自然農法)、
                        OFA他

                  肉・・・平田牧場

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

ポテトとひき肉の重ね焼き

食養御膳
07 /23 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月26日(土)お届けお料理できました

①「海鮮チリソース」     ②「ポテトとひき肉の重ね焼き」  ③「ヘルシーミートローフ」
P1000891.jpg  DSC00264.jpg  P1000892.jpg

         ④「鶏の卵とじ」         ⑤「白身魚のワイン蒸しトマトソース」
        DSC00262.jpg    P1000888.jpg   
     

           ~ 今回のご案内は ② ~
          主菜 「ポテトとひき肉の重ね焼き」 (1切れ)
          副菜 「夏野菜のサワー漬け」 (85g)  
 

              DSC00264.jpg 

           じゃがいもの焼けた香ばしさにニンニクの風味がプラス。
             玉ねぎの甘みも効いています。
             ひき肉と重ねてジューシーに焼き上げました。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 205kcal
                 たんぱく質  : 12.3g
                 カルシウム : 69㎎
                 塩分     : 0.7g


            産地 野菜・・・全有連、あずま産直ねっと、茨城県西、
                        がんこ村、大矢野有機、稲倉(自然農法)、
                        OFA他

                 豚肉・・・平田牧場

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

海鮮チリソース

食養御膳
07 /22 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月26日(土)お届けお料理できました

①「海鮮チリソース」     ②「ポテトとひき肉の重ね焼き」  ③「ヘルシーミートローフ」
P1000891.jpg  DSC00264.jpg  P1000892.jpg

         ④「鶏の卵とじ」         ⑤「白身魚のワイン蒸しトマトソース」
        DSC00262.jpg    P1000888.jpg   
     

           ~ 今回のご案内は ① ~
          主菜 「海鮮チリソース」 (130g)
          副菜 「夏の温野菜 トマトソース」 (170g)  
 

              P1000891.jpg
 

           にんにく、生姜、玉ねぎを弱火で時間をかけてソースを作り
            エビ、ホタテ、いかをからめました。
            海鮮たっぷり、贅沢な一品に仕上がりました。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 309kcal
                 たんぱく質  : 14.2g
                 カルシウム : 64㎎
                 塩分     : 1.5g


            産地 野菜・・・全有連、あずま産直ねっと、茨城県西、
                        がんこ村、大矢野有機、稲倉(自然農法)、
                        OFA他

                  魚・・・板坂商店

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

夏の肉じゃが

食養御膳
07 /19 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月19日(土)お届けお料理できました

①「豚肉の梅じそ巻き」     ②「揚げ魚のおろしソース」     ③「夏の八宝菜」
P1000874.jpg  P1000870.jpg  P1000882.jpg

      ④「重ね肉ピカタたっぷり野菜ソース」  ⑤「夏の肉じゃが」
        P1000885.jpg      P1000880.jpg   
     

           ~ 今回のご案内は ⑤ ~
          主菜 「夏の肉じゃが」 (145g)
          副菜 「おくらと油揚げの玉子とじ」 (120g)  
 

               P1000880.jpg 

            ビタミンB1がたっぷりの豚肉と、夏バテ防止に最適と言われる
              カレーに含まれるスパイス。
              『夏の肉じゃが』はカレー味で仕上げました。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 334kcal
                 たんぱく質  : 18.7g
                 カルシウム : 118㎎
                 塩分     : 1.7g


            産地 野菜・・・全有連、あずま産直ねっと、栃木産直、
                       茨城県西、がんこ村、大矢野有機、
                       稲倉(自然農法)、OFA他

                  豚肉・・・平田牧場                  

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

重ね肉のピカタ たっぷり野菜ソース

食養御膳
07 /18 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月19日(土)お届けお料理できました

①「豚肉の梅じそ巻き」     ②「揚げ魚のおろしソース」     ③「夏の八宝菜」
P1000874.jpg  P1000870.jpg  P1000882.jpg

      ④「重ね肉ピカタたっぷり野菜ソース」  ⑤「夏の肉じゃが」
        P1000885.jpg      P1000880.jpg   
     

           ~ 今回のご案内は ④ ~
          主菜 「重ね肉のピカタ
               たっぷり野菜ソース」 (2枚+ソース70g)
          副菜 「ホタテとズッキーニのマリネ」 (85g)  
 

               P1000885.jpg
 

           三元豚もも肉のピカタ。
              たっぷり野菜ソースはズッキーニ、なす、ピーマン
              切り干し大根など。
              ピカタにたっぷりかけてどうぞ。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 266kcal
                 たんぱく質  : 20.5g
                 カルシウム : 77㎎
                 塩分     : 2.2g


            産地 野菜・・・全有連、あずま産直ねっと、栃木産直、
                       茨城県西、がんこ村、大矢野有機、
                       稲倉(自然農法)、OFA他
                  豚肉・・・平田牧場
                  魚・・・板坂商店

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

夏の八宝菜

食養御膳
07 /17 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月19日(土)お届けお料理できました

①「豚肉の梅じそ巻き」     ②「揚げ魚のおろしソース」     ③「夏の八宝菜」
P1000874.jpg  P1000870.jpg  P1000882.jpg

      ④「重ね肉ピカタたっぷり野菜ソース」  ⑤「夏の肉じゃが」
        P1000885.jpg      P1000880.jpg   
     

           ~ 今回のご案内は ③ ~
          主菜 「夏の八宝菜」 (145g)
          副菜 「かぼちゃのいとこ煮」 (140g)  
 

               P1000882.jpg 

           夏野菜の代表きゅうりとなすは皮も柔らかくて
             とってもおいしい時期です。キャベツと豚肉、いかも
             一緒に夏バージョンの「八宝菜」できました。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 385kcal
                 たんぱく質  : 19.1g
                 カルシウム : 66㎎
                 塩分     : 2.6g


            産地 野菜・・・全有連、あずま産直ねっと、栃木産直、
                       茨城県西、がんこ村、大矢野有機、
                       稲倉(自然農法)、OFA他

                  豚肉・・・平田牧場
                  魚・・・板坂商店

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

揚げ魚のおろしソース

食養御膳
07 /16 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月19日(土)お届けお料理できました

①「豚肉の梅じそ巻き」     ②「揚げ魚のおろしソース」     ③「夏の八宝菜」
P1000874.jpg  P1000870.jpg  P1000882.jpg

      ④「重ね肉ピカタたっぷり野菜ソース」  ⑤「夏の肉じゃが」
        P1000885.jpg      P1000880.jpg   
     

           ~ 今回のご案内は ② ~
          主菜 「揚げ魚のおろしソース」 (1切れ+たれ)
          副菜 「なすのずんだ和え」 (80g)  
 

               P1000870.jpg
 

           白身魚の中でも鯛に負けないと人気が高いソイ。
            今回は北海道産のソイを揚げておろしソースと一緒に。
             ピーマンとじゃがいもも添えて。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 333kcal
                 たんぱく質  : 24g
                 カルシウム : 112㎎
                 塩分     : 2.4g


            産地 野菜・・・全有連、あずま産直ねっと、栃木産直、
                       茨城県西、がんこ村、大矢野有機、
                       稲倉(自然農法)、OFA他
                  魚・・・板坂商店

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

豚肉の梅じそ巻き

食養御膳
07 /15 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月19日(土)お届けお料理できました

①「豚肉の梅じそ巻き」     ②「揚げ魚のおろしソース」     ③「夏の八宝菜」
P1000874.jpg  P1000870.jpg  P1000882.jpg

      ④「重ね肉ピカタたっぷり野菜ソース」  ⑤「夏の肉じゃが」
        P1000885.jpg      P1000880.jpg   
     

           ~ 今回のご案内は ① ~
          主菜 「豚肉の梅じそ巻き」 (2個)
          副菜 「こだわりの夏の金平」 (95g)  
 

               P1000874.jpg 

           豚肉に梅干しと青じそをぬり、高野豆腐をはさみ
            焼き上げました。食欲が落ちがちな夏ですが、梅の味が
            きいているのでおいしくいただくことができます。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 304kcal
                 たんぱく質  : 16.4g
                 カルシウム : 142㎎
                 塩分     : 2.4g


            産地 野菜・・・全有連、あずま産直ねっと、栃木産直、
                       茨城県西、がんこ村、大矢野有機、
                       稲倉(自然農法)、OFA他

                  豚肉・・・平田牧場

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

なすの肉そぼろいため

食養御膳
07 /12 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月12日(土)お届けお料理できました

①「冷やし鉢」          ②「ピリ辛ごま豚」      ③「旬の魚の煮つけ」
P1000855.jpg  P1000862.jpg  P1000860.jpg

      ④「粒々コーンバーグ 野菜ソース」  ⑤「なすの肉そぼろいため」
        P1000863.jpg    P1000869-1.jpg    
     

           ~ 今回のご案内は ⑤ ~
          主菜 「なすの肉そぼろいため」 (145g)
          副菜 「ミルクポテト」 (115g)  
 

               P1000869-1.jpg
 

           旬を迎えたなすが美味しい時です。たっぷりのなすを
            相性の良い油で肉と炒め、最後にとろみをつけています。
            味の決め手は豆板醤。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 355kcal
                 たんぱく質  : 14.6g
                 カルシウム : 141㎎
                 塩分     : 1.6g


            産地 野菜・・・全有連、おきたま興農舎、栃木産直、
                       茨城県西、がんこ村、大矢野有機、
                       のらくら農場、OFA他

                  豚肉・・・平田牧場

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

粒々コーンバーグ 野菜ソース

食養御膳
07 /11 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月12日(土)お届けお料理できました

①「冷やし鉢」          ②「ピリ辛ごま豚」      ③「旬の魚の煮つけ」
P1000855.jpg  P1000862.jpg  P1000860.jpg

      ④「粒々コーンバーグ 野菜ソース」  ⑤「なすの肉そぼろいため」
        P1000863.jpg    P1000869-1.jpg    
     

           ~ 今回のご案内は ④ ~
       主菜 「粒々コーンバーグ 野菜ソース」 (2個)
       副菜 「大麦と根菜のスープ煮」 (230g)  
 

               P1000863.jpg 

           お肉にコーン、野菜とお麩と豆腐も加わって、
            食べ応えのあるミニハンバーグに野菜ソースがプラス。
            スープと一緒にどうぞ。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 294kcal
                 たんぱく質  : 16g
                 カルシウム : 81㎎
                 塩分     : 2.1g


            産地 野菜・・・全有連、おきたま興農舎、栃木産直、
                       茨城県西、がんこ村、大矢野有機、
                       のらくら農場、OFA他

                  豚肉・・・平田牧場

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

旬の魚の煮つけ

食養御膳
07 /10 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月12日(土)お届けお料理できました

①「冷やし鉢」          ②「ピリ辛ごま豚」      ③「旬の魚の煮つけ」
P1000855.jpg  P1000862.jpg  P1000860.jpg

      ④「粒々コーンバーグ 野菜ソース」  ⑤「なすの肉そぼろいため」
        P1000863.jpg    P1000869-1.jpg    
     

           ~ 今回のご案内は ③ ~
          主菜 「旬の魚の煮つけ」 (1切れ)
          副菜 「なすといりこの炒め物」 (100g)  
 

               P1000860.jpg
 

           和風の料理の定番。青森産の天然ブリをお酒、みりん、
             しょうゆにつけて優しい味付の煮魚に仕上げました。
             小松菜のお浸しを添えて。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 295kcal
                 たんぱく質  : 20.8g
                 カルシウム : 116㎎
                 塩分     : 1.9g


            産地 野菜・・・全有連、おきたま興農舎、栃木産直、
                       茨城県西、がんこ村、大矢野有機、
                       のらくら農場、OFA他

                  魚・・・板坂商店

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

ピリ辛ごま豚

食養御膳
07 /09 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月12日(土)お届けお料理できました

①「冷やし鉢」          ②「ピリ辛ごま豚」       ③「旬の魚の煮つけ」
P1000855.jpg  P1000862.jpg  P1000860.jpg

      ④「粒々コーンバーグ 野菜ソース」  ⑤「なすの肉そぼろいため」
        P1000863.jpg    P1000869-1.jpg    
     

           ~ 今回のご案内は ② ~
          主菜 「ピリ辛ごま豚」 (115gタレ付き)
          副菜 「おから煮」 (175g)  
 

               P1000862.jpg
 

           豚肉は平田牧場の肩ロースしゃぶしゃぶ用。
            ボリュームたっぷりの野菜が一緒です。
            ねりごまのコクが美味しいピリ辛のゴマだれをかけて。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 290kcal
                 たんぱく質  : 16.2g
                 カルシウム : 157㎎
                 塩分     : 1.6g


            産地 野菜・・・全有連、おきたま興農舎、栃木産直、
                       茨城県西、がんこ村、大矢野有機、
                       のらくら農場、OFA他

                  豚肉・・・平田牧場

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

冷やし鉢

食養御膳
07 /08 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月12日(土)お届けお料理できました

①「冷やし鉢」          ②「ピリ辛ごま豚」       ③「旬の魚の煮つけ」
P1000855.jpg  P1000862.jpg  P1000860.jpg

      ④「粒々コーンバーグ 野菜ソース」  ⑤「なすの肉そぼろいため」
        P1000863.jpg    P1000869-1.jpg    
     

           ~ 今回のご案内は ① ~
          主菜 「冷やし鉢」 (115g)
          副菜 「擬製豆腐」 (2切れ)  
 

               P1000855.jpg
 

           かつおだしをベースに作っただし汁に夏野菜、
            いか、地元の生麩を漬け込み仕上げました。
            冷やして食べても美味しくいただけます。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 282kcal
                 たんぱく質  : 13.7g
                 カルシウム : 122㎎
                 塩分     : 2.3g


            産地 野菜・・・全有連、おきたま興農舎、栃木産直、
                       茨城県西、がんこ村、大矢野有機、
                       のらくら農場、OFA他
                  魚・・・板坂商店

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

鶏肉のごまだれ煮

食養御膳
07 /05 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月5日(土)お届けお料理できました

①「柔らかポークの香味酢かけ」②「揚げ魚のタイ風ハーブソース」
                                ③「カルシウムたっぷりの信田煮」

P1000837.jpg  P1000842.jpg  P1000827.jpg


       ④「豚肉の野菜巻き」       ⑤「鶏肉のごまだれ煮」
        P1000849.jpg  P1000846.jpg
    
     

             ~ 今回のご案内は ⑤ ~
      主菜 「鶏肉のごまだれ煮」 (100g)
      副菜 「ゴーヤチャンプル」 (100g)  
 

               P1000846.jpg
 

           平飼いで、抗生物質、合成抗菌剤未使用で育てら
            れた「つくば鶏」。じゃがいもと一緒にごま風味で。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 211kcal
                 たんぱく質  : 19.8g
                 カルシウム : 137㎎
                 塩分     : 2.0g


            産地 野菜・・・全有連、栃木産直、茨城県西、がんこ村、
                       大矢野有機、のらくら農場他
                 鶏肉・・・千葉産直

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

豚肉の野菜巻き

食養御膳
07 /04 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月5日(土)お届けお料理できました

①「柔らかポークの香味酢かけ」②「揚げ魚のタイ風ハーブソース」
                                ③「カルシウムたっぷりの信田煮」

P1000837.jpg  P1000842.jpg  P1000827.jpg


       ④「豚肉の野菜巻き」       ⑤「鶏肉のごまだれ煮」
        P1000849.jpg  P1000846.jpg
    
     

             ~ 今回のご案内は ④ ~
      主菜 「豚肉の野菜巻き」 (2個)
      副菜 「青野菜のボロネーズ」 (100g)  
 

               P1000849.jpg

 

           人参、ピーマン、しめじも加えて、ももしゃぶしゃぶ
            用肉でくるっと。かつお、昆布だしの味もしっかりしみ
            ています。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 265kcal
                 たんぱく質  : 20.8g
                 カルシウム : 149㎎
                 塩分     : 1.9g


            産地 野菜・・・全有連、栃木産直、茨城県西、がんこ村、
                       大矢野有機、のらくら農場他
                 豚肉・・・平田牧場

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

カルシウムたっぷりの信田煮

食養御膳
07 /03 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月5日(土)お届けお料理できました

①「柔らかポークの香味酢かけ」②「揚げ魚のタイ風ハーブソース」
                                ③「カルシウムたっぷりの信田煮」

P1000837.jpg  P1000842.jpg  P1000827.jpg


       ④「豚肉の野菜巻き」       ⑤「鶏肉のごまだれ煮」
        P1000849.jpg  P1000846.jpg

    
     

           ~ 今回のご案内は ③ ~
  主菜 「カルシウムたっぷりの信田煮」 (2個+ボイル野菜)
  副菜 「きのことわかめのナムル」 (70g)  
 

               P1000827.jpg
 

           凍り豆腐と人参、鶏のささみ、大豆、しらすなどが
            ギュッと詰まっています。カルシウムたっぷりのおい
            なりさんです。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 232kcal
                 たんぱく質  : 16.0g
                 カルシウム : 150㎎
                 塩分     : 2.0g


            産地 野菜・・・全有連、栃木産直、茨城県西、がんこ村、
                       大矢野有機、のらくら農場他
                 鶏肉・・・千葉産直

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

揚げ魚のタイ風ハーブソース

食養御膳
07 /02 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月5日(土)お届けお料理できました

①「柔らかポークの香味酢かけ」②「揚げ魚のタイ風ハーブソース」
                                ③「カルシウムたっぷりの信田煮」

P1000837.jpg  P1000842.jpg  P1000827.jpg


       ④「豚肉の野菜巻き」       ⑤「鶏肉のごまだれ煮」
        P1000849.jpg  P1000846.jpg

    
     

           ~ 今回のご案内は ② ~
 主菜 「揚げ魚のタイ風ハーブソース」 (魚1切れ+ハーブソース)
 副菜 「チリビーンズ」 (130g)  
 

               P1000842.jpg

 

           蒸し暑い季節には、さっぱりと、ぴりっとした味がほし
            くなります。ナンプラーの味が効いたハーブソースで
            どうぞ。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 342kcal
                 たんぱく質  : 21.4g
                 カルシウム : 72㎎
                 塩分     : 2.1g


            産地 野菜・・・全有連、栃木産直、茨城県西、がんこ村、
                       大矢野有機、のらくら農場他
                  魚・・・板坂商店

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

柔らかポークの香味酢かけ

食養御膳
07 /01 2014
                 無添加・こだわり食材・手作り
          7月5日(土)お届けお料理できました

①「柔らかポークの香味酢かけ」②「揚げ魚のタイ風ハーブソース」
                                ③「カルシウムたっぷりの信田煮」

P1000837.jpg  P1000842.jpg  P1000827.jpg


       ④「豚肉の野菜巻き」       ⑤「鶏肉のごまだれ煮」
        P1000849.jpg  P1000846.jpg  
     

           ~ 今回のご案内は ① ~
 主菜 「柔らかポークの香味酢かけ」 (120g)
 副菜 「じゃがいものチーズ焼き」 (75g)  


                P1000837.jpg            


           柔らかい豚ももしゃぶしゃぶと野菜のせん切り。
              さっぱり香味酢がたっぷり。
              蒸し暑い梅雨に美味しい一品です。


            栄養価は二品合わせて   
                 エネルギー : 289kcal
                 たんぱく質  : 16.1g
                 カルシウム : 74㎎
                 塩分     : 1.9g


            産地 野菜・・・全有連、栃木産直、茨城県西、がんこ村、
                       大矢野有機、のらくら農場他
                  豚肉・・・平田牧場

            調味料も厳選しています。 詳細はこちらのページから。

     ◇ 「メインディッシュ」「二人の夕食セット」のご案内はこちらからどうぞ ◇

        
         《 安心食材もお取扱いしています 》          
        ◇安心なお肉 ◇安心なお魚 をクリックしてご覧ください。

          ☆~☆~☆ ご訪問ありがとうございました ☆~☆~☆

                                          

安心工房

安心工房のブログは以下に移転しました。
http://anshinkoubou.net/